Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Goreng Bumbu Sambal Kencur yang Enak dan Sedap Bahan Utama Ikan Tongkol: Ikan tongkol 400 gram; Garam 1/2 sendok teh; Air jeruk nipis 2 sendok makan; Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol: Lengkuas 3 cm, dimemarkan; Daun salam 3 lembar; Daun jeruk 4 lembar; Gula pasir 1 sendok teh; Jahe 3 cm, dimemarkan Sesiapa yang rindu makan nasi lemak dengan sambal ikan tongkol terpaksa buat sendiri. Tapi jangan risau, Siti Noor Hidayah Samah berkongsi resepi sambal ikan tongkol sedap. Juga boleh dimakan dengan nasi lemak, nasi kukus, nasi kuning dan lain-lain. Cara-cara : Sebelum blender, goreng dulu bahan sampai garing lepas itu semua blender sekali. Bahan Sambal Dabu-Dabu: 1/2 sdt garam halus. 7 buah cabe rawit hijau, potong bulat. 5 buah cabe merah, potong bulat. 5 siung bawang merah, potong dadu. 1 buah tomat merah besar, buang bijinya dan potong dadu. 1 buah jeruk nipis ambil airnya. 5 sdm minyak goreng, panaskan. 2 siung bawang putih, potong dadu. Cara Membuat Langkah 1 Bersihkan ikan, buang isi perutnya dan potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan jeruk nipis kurleb 5 menit. Langkah 2 Uleg atau blender bumbu halus. Langkah 3 Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan kurleb 10-15 menit. Langkah 4 Goreng ikan dengan api sedang. Jangan sering dibalik agar ikan tidak rusak. Bahan Utama Ikan Tongkol: 1/2 kg ikan tongkol; garam dan minyak secukupnya; 2 buah jeruk nipis; Bahan dan Bumbu Balado: 2 buah tomat masak; Garam dapur secukupnya; 2 ons cabe keriting; Gula pasir secukupny; 6 buah bawang merah; penyedap rasa secukupnya; Bahan Pelengkap Ikan; Bawang goreng secukupnya; Cabai kering instan (jika suka) Nasi putih Langkah membuat tongkol saus tiram. Goreng ikan tongkol yang sudah dicuci sampai matang dan berwarna kecoklatan; Bawang merah dan putih diiris tipis dan ditumis sebentar; Tambahkan saus tiram dan kecap manis, disusul dengan jahe dan daun jeruk serta daun salam, lalu tambahkan sedikit air dan aduk Resep Sambal Ikan Tongkol Suwir, Masakan Mudah buat Akhir Pekan; Resep tongkol suwir kemangi Bahan tongkol suwir (untuk 3 orang) Cara membuat tongkol suwir kemangi. Goreng tongkol sampai setengah matang. Angkat, suwir saat sudah agak dingin. Sisihkan. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. 7Y1aS.

cara membuat ikan tongkol goreng